炒板栗是簡(jiǎn)單又快速的零食，吃起來(lái)方便，香糯的口感很受大眾歡迎，一般炒板栗是需要開(kāi)口的，這樣會(huì)更入味也會(huì)熟的快一些。那么，炒好的板栗可以放多久呢？一起來(lái)看看小編帶來(lái)的介紹吧！

  炒板栗需要開(kāi)口嗎

  需要。

  在炒栗子之前最好能用剪刀在栗子的外殼上開(kāi)一個(gè)口，這樣能讓栗子內(nèi)部更快變熟，同時(shí)能加熱更加均勻。另外栗子在加熱過(guò)程中內(nèi)部會(huì)受熱膨脹，如果直接炒的話很容易出現(xiàn)炸殼的情況，這樣存在一定的安全隱患，所以在炒之前在栗子外殼上劃一個(gè)口子能避免這種情況發(fā)生。

  炒好的板栗可以放多久

  3-5天左右。

  在氣溫不是很高的情況下，炒好的板栗能放3-5天左右，但一般還是建議要盡快吃完，因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)久板栗的會(huì)變軟變潮，口感會(huì)大打折扣，另外保存不當(dāng)還容易滋生細(xì)菌變質(zhì)。所以炒好的板栗如果不立馬吃完的話，建議密封好放冰箱中冷藏保存，這樣能盡量保存久一點(diǎn)。

  板栗一般煮多長(zhǎng)時(shí)間就熟了

  和廚具有關(guān)。

  板栗熟的時(shí)間與所用的廚具有密切關(guān)聯(lián)，一般情況下，將板栗放普通鍋里煮的話，大約需要15-20分鐘才能熟，而如果是用高壓鍋煮板栗的話，花費(fèi)的時(shí)間會(huì)短很多，可能等高壓鍋上汽后再煮5-10分鐘左右就能熟了，當(dāng)然，如果喜歡吃板栗口感軟一些的，可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸板栗的時(shí)間。