沖調嬰兒奶粉時，適宜的水溫通常在40℃到70℃之間。

最理想的溫度是約50℃，因為這個溫度既可以保證奶粉充分溶解，又能避免水溫過高導致奶粉中某些營養成分的破壞，如益生菌和某些對熱敏感的維生素。過熱的水還可能燙傷嬰兒的口腔和食道。

在沖調奶粉之前，可以先用手腕內側試一試水溫，感覺不燙手即可。沖調奶粉時，應嚴格按照奶粉包裝上的說明進行，不同的奶粉品牌可能有不同的建議溫度。請務必遵循具體奶粉品牌的指導。