大米炒熟后寶寶吃有什么功效?大米炒熟后寶寶吃有什么功效呢?以下資料由私寵百科(4cbk.com)小編為您整理提供，希望大家喜歡。

大米炒熟后寶寶吃有什么功效

米飯是我們經(jīng)常吃的主要食物。如果用大米煮粥，很健脾養(yǎng)胃。大部分人煮粥的時候，基本都是用大米直接就煮。但是，也有人炒過的大米煮粥。如果炒大米煮粥，可以去除人體內(nèi)的濕氣。大家都知道，如果濕氣和寒冷更重，會導(dǎo)致人得慢性病，對身心健康有害。

　　炒大米有什么效果?

　　1、脾胃體排毒。

　　當大米被炒成淡黃色時，大米中含有的木薯淀粉被破壞并溶解在活性炭中。大家都知道活性炭可以吸濕，可以聞香，可以去污。炒焦的部分可以健脾養(yǎng)胃，吸收腸粘膜上的有害物質(zhì)，排出體外。

　　2.去除濕氣，防止?jié)儭?/p>

　　炒熟后的焦米有一定的去濕作用，可以清潔人體，預(yù)防皮炎和濕疹。黑米、小麥籽等麥麩皮富含維生素和礦物質(zhì)，可預(yù)防口腔潰瘍。

　　3.靜心安神。

　　日本流行的玄米茶，其實是在炒米中加入日式炒茶，相互交融，味道各異。在自制的焦米茶中加入最受歡迎的綠茶，就是中國設(shè)計風(fēng)格的玄米茶。

那怎么炒大米呢？

　　1.加入適量的大米(大米量視個人情況而定，最好不要超過一周的量)。將大米簡單清洗，控制好水分，放在盤子上晾干。如果能晾一夜，基本上也會干的差不多。如果你買的大米足夠干凈，不用洗，可以盡量把維生素B儲存在大米里。

　　2.鍋加熱倒入大米(可以放一點油避免粘鍋。不粘鍋就不用了)。

　　3.先用火炒2分鐘，再用文火炒。不斷翻炒，避免燒焦。如有必要，拿起鍋輕輕搖晃也有利于大米受熱均勻。

　　4.加工后的焦炭呈淡黃色關(guān)閉，香氣即可釋放。不用擔心把燒焦的大米拿出來，用鍋的溫度，讓燒焦的米再加溫一會兒，冷卻后放入儲存罐。