圣誕節(jié)是西方的代表節(jié)日之一，想了解更多圣誕節(jié)的內(nèi)容嗎？關(guān)于冬天的幻想，除了皚皚白雪，還有熱騰騰的火鍋等等，不管你在南方還是北方，那么圣誕節(jié)要吃火雞嗎？圣誕節(jié)可以吃什么？跟著小編一起來看看。

　　圣誕節(jié)要吃火雞嗎？

圣誕節(jié)是可以吃火雞的，但不是每個地方的人都會吃火雞。

　　一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。

　　火雞肉鮮嫩爽口，野味極濃，瘦肉率高，蛋白質(zhì)含量豐富，膽固醇低、脂肪少。蛋白質(zhì)含量高達(dá)30.5%，而且富含多種氨基酸，特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽，維生素E和B族維生素也含量豐富，具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱，味甘香，滋補作用較強，對怔忡心悸、頭暈?zāi)垦！⑵⑽柑摵⑹秤徽瘛⒕貌◇w虛、腰膝乏力等有良好治療功效，是非常有營養(yǎng)的肉類。

　　圣誕節(jié)可以吃什么？

1、姜餅

　　德國最著名的圣誕食品是姜餅，是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。

　　傳統(tǒng)的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經(jīng)過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當(dāng)討好。很多家庭都會在圣誕節(jié)這天制作可愛的姜餅小人或是姜餅屋來慶祝圣誕節(jié)，即好看又好吃。

　　2、杏仁布丁

　　很多歐洲國家，都喜歡在圣誕節(jié)的餐前吃杏仁布丁。

　　當(dāng)圣誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

　　3、樹干蛋糕

　　樹干似的蛋糕是著名的法國圣誕美食。

　　在還未發(fā)明電力以前，法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起圣誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征。