本站私寵百克（www.daydaytc.com）在本文將為您來解答“芥藍(lán)的花能不能吃？芥藍(lán)的花可以吃嗎？”這一問題。一般情況下，芥蘭的花是可食用的，唯獨對個別的過敏者不宜，要適量。

1、芥蘭的花通常是指菜心中的花，含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，而且芥蘭的花中含有的膳食纖維，還可以幫助胃腸道蠕動，起到預(yù)防便秘的效果，所以芥蘭的花一般能吃。

2、芥蘭的花中含有的膳食纖維比較多，如果大量食用，可能會導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，所以要適量食用。

3、芥蘭的花雖然營養(yǎng)價值高，但是并不適合所有人群食用，尤其是對芥蘭過敏的人群，同時胃腸功能較弱的人群也不建議食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。