7月份天氣燥熱,豬肉消費(fèi)疲軟。而且各大院校放假,豬肉集中消費(fèi)減少。因此,豬肉需求面集體利空豬價(jià)。但是上半年豬價(jià)下跌養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄踴躍性不高,而且隨著前期壓欄的大豬逐漸出清,市場供應(yīng)過剩情況減緩,將有利于豬價(jià)上漲。而國外豬肉漲價(jià),國內(nèi)外豬肉價(jià)差縮小,也利好豬價(jià)。
東北和華北地區(qū)生豬結(jié)算價(jià)集體穩(wěn)定,局部小降。養(yǎng)殖戶對降價(jià)抵觸情緒較大,影響企業(yè)的采購情況,所以價(jià)格難潞傍歸落。另外,供需博弈強(qiáng)烈,企業(yè)壓價(jià)阻力較大。但是漲價(jià)餓乏力。東部地區(qū)部分企業(yè)開工率有一定下降,生豬供應(yīng)量有增添,加之需求清淡,結(jié)算價(jià)上漲乏力。中部地區(qū)養(yǎng)殖戶惜售,豬價(jià)小漲,但豬肉銷售價(jià)格難漲,因此結(jié)算價(jià)難有顯然變幻,南方地區(qū)由于降雨和養(yǎng)殖戶挺價(jià)的影響,豬價(jià)潞傍保持上漲,但屠宰企業(yè)伺機(jī)壓價(jià)的態(tài)勢也尤其顯然。
現(xiàn)在市場標(biāo)豬和臃適豬源供應(yīng)緊張,但是大豬還存在,可企業(yè)對此不青睞,加之需求不佳,為了保障利潤。生豬市場供需處于較平衡狀態(tài),供需博弈較為激烈,豬價(jià)漲跌不易,大跌大漲的概率很低,預(yù)計(jì)7月豬價(jià)預(yù)計(jì)集體呈顛簸調(diào)整趨勢,階段性反彈概率大。建議養(yǎng)殖戶適時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注行情走勢和出欄體重,保持合理的出欄節(jié)奏,不盲目跟風(fēng)追漲,適時(shí)適價(jià)出欄。