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梭子蟹是生活中比較常見(jiàn)的一種螃蟹,它的做法比較多,很多人都會(huì)在家蒸梭子蟹吃。有些人蒸梭子蟹之后,會(huì)發(fā)現(xiàn)蒸出來(lái)的全是水,這種多半是梭子蟹的品質(zhì)比較差引起的,經(jīng)過(guò)冷凍然后加熱之后就會(huì)變成水。...

24小時(shí)之內(nèi)死了的螃蟹能吃嗎 看保存環(huán)境而定,放在冰凍室死亡的螃蟹24小時(shí)以?xún)?nèi)可以吃,但如果是常溫保存就不能吃。常溫下保存,死蟹體內(nèi)細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并且擴(kuò)散到蟹肉中去,這些細(xì)菌會(huì)將螃蟹體內(nèi)的氨基酸分解,人食用后容易出現(xiàn)細(xì)菌感染。但如果...