花菜是哪個季節的蔬菜 花菜是四季蔬菜，每個季節都有采收上市。花菜又稱花椰菜、菜花，為十字花科蕓苔屬一年生植物。高60-90厘米，莖直立，粗壯，有分枝。莖頂端有一個乳白色肉質頭狀體。原產于地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國，現分布...